私は、以前、飲食店でバイトしていました。学生の頃から合算すると、6年くらいです。どのバイト先でも、トイレは必ずキレイにしておくように、と言われていました。そのため、暇になれば、すぐに客席やトイレの掃除を率先して行っていました。
確かに、自分が客として飲食店を利用する際、どんなにお店が新しくてキレイでも、トイレが汚かったら、げんなりします。逆に、古いお店でもトイレだけリフォームされてキレイだと、印象がぐっと良くなりますし、また利用しようと思います。
飲食店で勤務されている方には、ぜひトイレ掃除を徹底してほしいです。ちょこちょこ確認して、都度掃除していれば、大変なことではありません。
リピーター客を獲得するためには必須事項だと思います。
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